Раскрыть 
  Расширенный 
 

Весенние альтернативы зимней пище

03/04/2019 7 Дней
Весенние альтернативы зимней пище

Весенние альтернативы зимней пище

Эти простые, но эффективные альтернативы тяжелой зимней пище придадут вам энергии, улучшат ваше здоровье и даже помогут сбросить несколько лишних фунтов.

Замените макароны на спагетти из цуккини

Пришло время испробовать спирализатор, который давно пылится в вашем шкафу. «С наступлением весны цуккини быстро появляются на фермерских рынках и в продуктовых магазинах, - говорит диетолог Дженнифер Каникула. – Кабачки не только дешевы, но и чрезвычайно полезны для здоровья, и, когда вы едите их вместо макарон, вы добавляете в свой рацион множество полезных питательных веществ. Цуккини очень низкокалориен, богат питательными веществами и антиоксидантами, зато в рафинированной крупе (белые пшеничные макароны) мало питательных веществ, много углеводов, сахара и, следовательно, куча калорий».

Сделайте воду вкуснее

Отдохните от газировки, подслащенного чая со льдом, лимонада и других высококалорийных напитков. «Сладкие напитки замените водой (негазированной или с газом) с добавлением цитрусовых», - предлагает Барби Боулз, сертифицированный консультант по здоровью. А еще вы можете попробовать приготовить фруктовые кубики льда, чтобы разнообразить привычный чай. «Просто перемелите свежие фрукты в блендере и заморозьте пюре в лотках для кубиков льда, - говорит Боулз. - Если вы пьете три калорийных напитка в день (газировка, смузи, сок, латте) и переходите на воду, это может означать потерю фунта в неделю!».

Откажитесь от энергетических батончиков

Возможно, вы считаете, что протеиновый или энергетический батончик – полезный способ унять тягу к сладкому, но эксперты по питанию рекомендуют отказаться от них в угоду настоящей еде. «Большинство энергетических батончиков и батончиков из гранолы состоят из тщательно обработанных ингредиентов и добавленных сахаров, что может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта и даже повышению аппетита вскоре после еды, - говорит Сидни Грин, диетолог из Middleberg Nutrition. - Я советую своим клиентам держать в холодильнике цельные овощи и фрукты, в том числе яблоки, апельсины или морковь».

Раз в неделю забывайте про мясо

Вам не нужно сторониться мяса в целом, но постарайтесь увеличить потребление растительного белка. Начните с того, что на один прием пищи в неделю заменяйте мясной белок растительным, чтобы получать все необходимые питательные вещества. Попробуйте бобовые, чечевицу, орехи и семена.

На завтрак ешьте овсянку вместо хлопьев

«Пробиотики, полезные бактерии, крайне важные для здоровья вашей пищеварительной системы, нуждаются в клетчатке, - объясняет доктор Рошини Радж, гастроэнтеролог и член консультативного совета Lose It!. - Менее трех процентов американцев съедают необходимое каждый день количество клетчатки, поэтому крайне важно употреблять в пищу продукты, богатые клетчаткой, в том числе овсянку.

Откажитесь от ароматизированных йогуртов

Не все йогурты одинаковы. «Если вы любите йогурт, берите греческий, без добавок, так как в нем нет сахара, зато много белка, - предлагает Боулз. - Добавьте к йогурту свежие фрукты, измельченный миндаль или грецкие орехи, и у вас будет хороший баланс углеводов, белков и жиров с антиоксидантами. При желании добавьте чайную ложку меда – это гораздо лучше, чем примерно 4 чайные ложки сахара в сладком йогурте».

Информационная служба 7days.us

 
 
 

Похожие новости


Газета «7 Дней» выходит в Чикаго с 1995 года. Русские в Америке, мнение американцев о России, взгляд на Россию из-за рубежа — основные темы издания. Старейшее русскоязычное СМИ в Чикаго. «7 Дней» это политические обзоры, колонки аналитиков и удобный сервис для тех, кто ищет работу в Чикаго или заработки в США. Американцы о России по-русски!

Подписка на рассылку

Получать новости на почту